A süvöltő hazánkban rendszeres vendégnek számító pintyféle, néha arborétumunkban is előfordul. A hím rendkívül feltűnő megjelenésű madár, hasa élénk rózsaszín vagy piros, háta kékesszürke. Feje és szárnyvége fekete. A tojó kevésbé színpompás, hasa inkább barnás színezetű.
Erdőkben, nagyobb parkokban, temetőkben találkozhatunk vele, ahol a növények félérett és érett terméseit és rügyeit fogyasztja. Egyik kedvenc csemegéje a kőrismag. Évente kétszer költ, fiókái két hét után repülnek ki. Védett.